ראשית, סקירה של תעשיית האגסים
מקורו של האגס ממרכז אסיה והוא מופץ בסין בהביי, שאנדונג, שאאנשי, גאנסו ומחוזות נוספים, ומתורבת גם באיטליה, ארצות הברית, ספרד, ברית המועצות וצרפת. עמיד בפני קור אגסים, עמיד בפני בצורת, עמיד בפני שיטפונות, עמיד במלוחים, מערכת שורשים מפותחת, אוהב אור ואוהב טמפרטורות, רצוי לבחור באדמה עמוקה, מנוקזת היטב שתילת שטח הררי משופע עדין, במיוחד חולית. שטח הררי עצי הוא אידיאלי. רביית אגסים היא בעיקר השתלה. באגס יש בעיקר אגס שלג, אגס ברווז, אגס קורלה, אגס תפוח, אגס זהוב, אגס כתר, אגס פריך ואגס פרי דרום.
שנית, רשת תעשיית האגסים
1, רשת תעשיית אגסים
מבחינת שרשרת הענף, במעלה תעשיית האגסים מדובר בעיקר בנטיעת אגסים, לרבות שתילת דשנים, זרעים ומכונות חקלאיות. האמצע מגיע בעיקר רכישת אגסים תעשיית עיבוד אגסים, עיבוד וצריכה הוא בעיקר באמצעות מפעלי עיבוד יהיה עשוי מיץ אגסים, יבש אגס, שימורים אגס, ריבת אגסים שימורים אגסים ומוצרי עיבוד עמוק אחרים לצרכנים לממש. המורד של שרשרת התעשייה הוא בעיקר צרכנים.
2, אזור שתילת אגסים
מבחינת יעילות רפואית, אגסים יכולים להקל על עצירות, להקל על העיכול, והם טובים למחלות לב וכלי דם. לאגסים יש גם השפעה טיפולית, להסיר את הליבה של האגס, לשים סוכר סלעים, מאודה ואכול יכול גם להקל על שיעול; בנוסף להיותו פרי לאכילה, אגסים יכולים לשמש גם למטרות נוי. 2021, שטח נטיעת האגסים הארצי של כ-921.6 אלף דונם, ירידה של 190.4 אלף דונם לעומת 2005.
שלישית, המצב הנוכחי של ניתוח תעשיית האגס
1, ייצור אגסים
אמנם שטח השתילה של האגס יורד משנה לשנה, אך הייצור עדיין עולה. לפי נתוני הלשכה הלאומית לסטטיסטיקה, ייצור האגסים בסין הגיע ל-19,265,300 טון בשנת 2022, עלייה של 389,400 טון בהשוואה ל-18,875,900 טון בשנת 2021, עלייה משנה לשנה של 2.1 אחוזים, עלייה של 3.9 אחוזים קודמים. שָׁנָה.
2, הפצת ייצור אגסים
בשנת 2021, ייצור האגסים המדורגים בשש המובילים במדינה הם: הביי, שינג'יאנג, הנאן, ליאונינג, אנהוי ושנדונג, עם ייצור של 3.666 מיליון טון, 1.796 מיליון טון, 1.396 מיליון טון, 1.321 מיליון טון, 1.284 מיליון טון ו-1.284 מיליון טון מיליון טון, עם ייצור משותף של יותר מ-50 אחוזים, מתוכם הייצור של הביי היווה 19.4 אחוזים.
3, מערכת שיקום בבעלות המדינה חוות ייצור אגס
חוות מדינה, כלומר חוות בבעלות המדינה, שימוש בטכנולוגיית ייצור וציוד מתקדמים יותר, בהנחיית מדיניות "ענף אחד לעיקר, מגוון עסקים", בהתאם לתנאים המקומיים, יישום חקלאות , ייעור, גידול בעלי חיים, סגן, דיג, פיתוח מקיף, חקלאות, תעשייה ומסחר ניהול משולב. לפי נתוני הלשכה הלאומית לסטטיסטיקה, תפוקת האגסים מחוות בבעלות המדינה במערכת הטיוב החקלאי של סין הגיעה ל-1.01 מיליון טון בשנת 2021, עלייה של 148,000 טון בהשוואה ל-862,{{ 8}} טון בשנת 2020, עלייה משנה לשנה של 17.2 אחוזים.
4, מחיר סיטונאי של אגס
על פי נתונים של משרד החקלאות הכפרית, המחיר הסיטונאי הממוצע של אגסי ברווז בסין ב-2023 ביולי היה 7.28 יואן לק"ג, ירידה של 0.27 יואן לק"ג, ועלה ב- RMB 0.45 לק"ג בהשוואה לתקופה המקבילה בשנה הקודמת. מתחילת 2023 ועד יולי, המחיר הסיטונאי הממוצע הארצי של אגס ברווז יציב יחסית וירד מעט בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
5, מצב ייצוא אגס
יצוא האגסים של סין גדול משמעותית מהיבוא, מושפע מהשפעה חוזרת ונשנית של מגיפות בינלאומיות כמו גם עליית עלויות המשלוח, ביקוש זר חלש וגורמים רבים אחרים, ההיקף הכולל של יצוא אגסים טריים מגמת ירידה. 2022 יצוא האגס של סין (קוד HS: 08083010,08083020,08083090) הסתכם ב-444,000 טון, ירידה של 13% משנה לשנה, כמות הייצוא הייתה 495 מיליון ארה"ב דולרים; כמות היבוא הייתה 12,200 טון, שווי היבוא היה 0.27 מיליארד דולר; ינואר-יוני 2023 כמות יצוא האגסים של סין הייתה 150,100 טון.
6, יעד ייצוא אגס
מנקודת מבט של יעדי יצוא, בשנת 2022, האגס של סין יוצא בעיקר לאינדונזיה, וייטנאם, תאילנד, הונג קונג, סין ומלזיה, עם נפח יצוא של 161,000 טון, 92,{{4 }} טון, 46,000 טון, 30,000 טון ו-26,000 טון, מתוכם נפח הייצוא של אינדונזיה היווה 36.3 אחוזים.
