אגס מהמאה ה-20

כיצד לאחסן אגסים מהמאה ה-20

1. שומרים במקרר או במקפיא. הטמפרטורה המתאימה לאחסון במקפיא היא -1 עד מעלה אחת, כשהטמפרטורה המקסימלית לא תעלה על 5 מעלות. עדיף לאחסן אותם לא יותר מ-5 ימים. אין לשטוף לפני הכנסתו למקרר. אגסים נוטים להידרדר כשהם מונחים במקרר, לרוב כתוצאה מטמפרטורה לא נכונה, אז שימו לב להתאמת הטמפרטורה.

2. עיתון לשמר. בחורף, עטפו 2-3 שכבות של אגסים בנייר עיתון או נייר רך ואחסנו אותם במקום קריר ומאוורר. אם מזג האוויר מתחמם, אחסנו אותם במקרר. שיטה זו תשמור על האגסים למשך שבועיים.

סוג זה של אגס עשיר בתזונה, העיסה שלו מכילה ויטמינים שיכולים לענות על הצרכים היומיומיים של אנשים, ולכן יש לו ערך בריאותי מסוים. האגס מתאים לאנשים רבים לאכול, במיוחד העור של נשים שאוכלות לעתים קרובות אגס מקבל יותר ויותר לחות. עם זאת, אגס הוא פרי קר, אתה לא יכול לאכול יותר מאחד, פשוט לאכול אחד ביום.