אגס Laiyang שייך לאחד מארבעת האגסים המפורסמים בסין, שושלות מינג וצ'ינג היו פרי המחווה המלכותית, מכיוון שאגס Laiyang גדל רק בעיר Laiyang, מפגש נהר חמשת הדרקונים בעיירה Zhaowangzhuang באזור. להיות משוכפל על פני שטח גדול של טיפוח, כך שהייצור של אגסים בהשוואה לאגסים אחרים יהיה הרבה פחות מרוב עצי האגס הקיימים של Laiyang הם בני יותר ממאה שנים. בעיני מומחי תזונה, אגס Laiyang או "מים מינרלים טבעיים", מתאים במיוחד לצריכת הסתיו.
אז בתור אוכל אוכל, אתה יודע איך לאכול אגס Laiyang?
בנוסף לביס הישיר לאכול, אגס Laiyang יכול לעשות טבלה של זהות גיבור "חגיגה אגס". למטה אני לוקח אתכם יחד כדי לפתוח את שיטת האכילה המפוארת של אגסי Laiyang!
Laiyang Pear Three מרק לבן
השפעות: מזין את היין ומעניק לחות ליובש
"שלושה לבנים: כלומר, שושן, זרעי לוטוס, פטרייה; לשושלת יש תפקוד טוניק תזונתי טוב, אבל גם באקלים הסתיו יבש ונגרם על ידי מגוון מחלות עונתיות יש תפקיד מסוים במניעה; לזרעי לוטוס יש לב והרגעה היעילות של הרוח; טעם פטריות מתוק, קל, מיניות, לא רעיל, גם הטחול וגם אפקט מעורר תיאבון, אבל גם מועיל למעיים, יין מזין ומרטיב את הריאות.
תרגול:
גינקו, זרעי לוטוס, שושן עם מים שהושרו במשך 4 שעות. לאחר ההשריה, הסר את הליבה של זרעי הלוטוס ושטוף. מכניסים מים לתבשיל, מכניסים את פטריות הכסף המנוקות, זרעי הלוטוס והחבצלות ומרתיחים על אש גבוהה. לאחר הרתיחה, מעבירים לאש נמוכה ומבשלים 45 דקות. אגס Laiyang, לשטוף ולהסיר את העור, לחתוך לחתיכות. 45 דקות לאחר מכן, פטריית הכסף תבשיל לשקופה, גם המרק החל להראות ג'לטיני; לתוך האגס, ולאחר מכן מבושל במשך 15 דקות; 15 דקות לאחר מכן, לשים את סוכר הסלע, לכבות את האש. כשהסוכר נמס, אפשר לפתוח ולשתות.
אגס Laiyang מאודה עם תמר אדום
השפעות: להקל על שיעול וליחה, לחזק את הטחול ולהועיל לצ'י
תרגול: שוטפים את האגס וחותכים 1/4, חופרים את ליבת האגס, מכניסים את הכמות הנכונה של סוכר סלעים ותמרים אדומים וזאב, מכניסים לאידוי ל-20 דקות.
שיזפים הם גם פרי עונתי בסתיו, יש טחול וצ'י, אפקט ניקוי רעלים, ואגסים מאודים יחד, לא רק שהם טעימים יותר, אפקט שיעול יובש בסתיו לחות הוא גם חזק יותר.
אגס עם זרעי לוטוס ופטריית כסף
יעילות: ליובש בסתיו
תרגול: 20 גרם זרעי לוטוס, 10 גרם פטריות, אגס 1, סוכר סלעים. זרע לוטוס, שיער פטריית כסף פתוח, נקי, אגס שלג קלוף גרעיני, פרוס, לתוך הסיר. מוסיפים כמות מתאימה של מים, עם הבישול עד שזרעי הלוטוס מבושל, מרק סמיך בהגשה.
זרע לוטוס לנקות את הלב כדי להעיר את הטחול, להזין את הרוח; פטריות מעניקות לחות לריאות ולקיבה, לקדם את ייצור הנוזלים ולהועיל לצ'י. יחד עם אגס הסתיו, הוא בחירה טובה לדיאטת הסתיו, לשיעול מסוג החום היבש יש גם השפעה טובה על ההקלה.
