יותר מידי שיעורי בית? עסוקים בעבודה? מה לעשות כשאתה בלחץ? תאכל אגס!
עכשיו זו עונה טובה לאכול אגסים, המטע של Laiyang, "אגרוף" אגס טרי גדול תלוי מלא ענפים, מענג מאוד.
היום זה מגיע לצלחת שלכם עם "ארומה, מתיקות, פריכות ורוך"! האגס הטרי קיים כבר למעלה מ-100 שנה. לפי הרישומים, מדובר בסוג של אגס שינקו. בשל מערכת השורשים המפותחת ויכולת ההסתגלות החזקה שלו לקרקע, כמו גם עמידותו למחלות ומזיקים, האגס הטרי נשתל רבות ביפן, בקוריאה ובמקומות רבים נוספים מאז לידתו. לאחר היכרות עם סין, באמצעות שיפור מתמיד של השתילה, האיכות הייתה ירוקה מכחול אך טובה יותר מכחול, הרבה מעבר למוצרים הדומים ביפן ובקוריאה!
לעיר Laiyang במחוז שאנדונג יש אקלים תלת מימדי יוצא דופן, בעוד שהטופוגרפיה הייחודית והאדמה הפורייה מספקים לה סביבת גידול ייחודית. האגסים הזהובים מנוקדים בין העלים הירוקים של העצים, מה שהופך אותם למושכים מאוד את העין. שלא לדבר על לאכול אותם, רק להסתכל עליהם זה מאוד נעים לעין.
ההתעקשות על חקלאות מבטיחה שתהליך הייצור יהיה טהור, ללא הורמונים וללא שעווה. בנוסף לטעם שאין שני לו, היכולת נוגדת החמצון של האגסים הטריים מעולה. הם אינם משנים את צבעם גם לאחר 3 ימי חיתוך, מה שמבטיח שהפרי לא יאבד את התוכן התזונתי שלו. בניגוד למוצרי האגס הרגילים הזמינים בסתיו הזהוב, אגסים טריים מבשילים באמצע עד סוף יולי, ומשביעים את התיאבון של אוכלי האוכל בשלב מוקדם.
אגסים טריים ניתן לאכול חיים או מאודים, ואפשר גם להכין מהם מרקים ותבשילים. בגלל טעמם המתוק, העסיסי וללא טמבל, הם מתאימים במיוחד למיצים תוצרת בית. שלושה שלבים פשוטים - קילוף, ליבה ומיץ - ויש לך כוס טרייה וטעימה של מיץ אגסים סחוט טרי תוך זמן קצר!
תן לאגסים הטריים להמתיק את לבך ביום קיץ חם!
תגיות פופולריות: אגס טרי, ספקי אגס טרי בסין, מפעל
